هل الحلوى الصمغية خالية من الغلوتين؟ إجابات من الشركة المصنعة

في سوق المستهلكين اليوم الذي يتسم بالوعي الصحي العالي، بدأ المزيد والمزيد من المستهلكين في ملاحظة ما إذا كان الطعام "خالي من الغلوتين". خاصة للأفراد الذين لديهم الداء البطني، عدم تحمل الغلوتين أو خطط الحمية الغذائية منخفضة الغلوتين، فمن المهم التأكد من خلو الطعام من الغلوتين وأن يكون جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي اليومي.

الحلوى الصمغية، وهي وجبة خفيفة لذيذة ومثيرة للاهتمام، يستمتع بها المستهلكون من كل الأعمار بسبب ملمسها الناعم وألوانها النابضة بالحياة ونكهاتها القوية. ولكن يبرز سؤال آخر: هل حلوى العلكة خالية من الغلوتين؟ هل من الآمن تناول الحلوى الصمغية؟

كمحترف الشركة المصنعة للحلوى الصمغية, لي تشاو كاندي يوفر حلوى الحلوى الصمغية بالجملة والمخصصة للمشترين من جميع أنحاء العالم، وتم بيع منتجاتها إلى أكثر من عشر دول ومناطق في أوروبا وأمريكا والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا. سنقدم لك اليوم شرحًا منهجيًا لهذا السؤال.

ما هو الغلوتين؟

الجلوتين عبارة عن مجموعة من البروتينات الموجودة بشكل طبيعي في القمح، والشعير، والشعير، والجاودار والشوفان. يجعل الخبز مرنًا وطريًا، ولكنه قد يثير ردود فعل مثل الانزعاج لدى بعض الأشخاص.

• في الأفراد الذين يعانون من الداء البطني، يمكن أن يتلف الغشاء المخاطي في الأمعاء الدقيقة.
• الأفراد الحساسون للغلوتين قد يعاني من ألم في الجهاز الهضمي والصداع والضعف.
• يتزايد عدد الأفراد المهتمين بالصحة الذين يختارون "الخالية من الغلوتين" كجزء من نمط حياتهم.

هل تحتوي الحلوى الصمغية على الغلوتين؟

الجواب هو: العديد من حلوى العلكة نفسها خالية من الغلوتين، ولكن هذا ليس كل شيء.

المكونات الشائعة الاستخدام في الحلوى الصمغية

• الجيلاتين
• السكر (أو شراب الجلوكوز أو شراب الذرة)
• ماء، حامض الستريك، عصير/نكهة الفاكهة
• تلوين طبيعي أو اصطناعي
• النشا (عادةً نشا الذرة)

هذه المكونات هي في الأصل خالية من الغلوتينلذا من الناحية النظرية، فإن معظم الحلوى الصمغية آمنة.

ومع ذلك، قد تؤدي المكونات أو الحالات التالية إلى إدخال الغلوتين:

• استخدام نشا القمح أو شراب الشعير (شراب الشعير/مالتوديكسترين)
• إضافة مكثفات أو مستحلبات تحتوي على مشتقات القمح
• يتم إنتاجه في منشأة يوجد فيها الغلوتين، وهناك خطر التلوث التبادلي
• قد تحتوي النكهات أو الألوان على مصادر خفية للغلوتين

لذلك، ليست كل حلوى العلكة خالية من الغلوتين! من الضروري قراءة الملصقات واختيار الشركات المصنعة الموثوقة.

كيف تتحقق مما إذا كانت الحلوى الصمغية "خالية من الغلوتين" أم لا؟

بصفتك مستهلكاً أو مشترياً، يمكنك الحكم من الجوانب التالية:

• تحققي من قائمة المكونات: ما إذا كانت تحتوي على كلمات مثل القمح والشعير والجاودار والشعير والشعير وغيرها.
• ابحث عن علامات الاعتماد: مثل شهادة GFCO (منظمة الاعتماد الخالية من الغلوتين) في الولايات المتحدة، أو شهادة رسمية خالية من الغلوتين في مناطق أخرى.
• اتصل بالشركة المصنعة: اسأل عما إذا كان المنتج يتم إنتاجه في منشأة مخصصة خالية من الغلوتين وما إذا كان يمكن تقديم تقرير اختبار من طرف ثالث.

كيف تضمن حلوى لي تشاو كاندي سلامة حلوى العلكة الخالية من الغلوتين؟

لي تشاو كاندي, a مصنع الحلوى الصمغية المحترفتلتزم بتوفير حلوى العلكة الآمنة واللذيذة والمخصصة بكميات كبيرة للعملاء في جميع أنحاء العالم. تشمل ممارساتنا الخالية من الغلوتين ما يلي:

• مكونات مختارة: تُفضل حلوى العلكة لدينا شراب الذرة أو الجيلاتين النباتي أو جيلاتين السمك مع تجنب مشتقات القمح. إذا كان لدى العملاء احتياجات خاصة، يمكن أيضاً استخدام الصمغ النباتي (مثل البكتين) لصنع تركيبات نباتية خالية من الغلوتين.
• خدمات مخصّصة حسب الطلب: دعم تطوير تركيبات مخصصة خالية تمامًا من الغلوتين، بما في ذلك تركيبات الحلوى والعلكات الوظيفية (مثل علكات الفيتامينات) أو الألوان الطبيعية أو التركيبات النباتية، إلخ.
• نظام جيد للتحكم في الإنتاج: نحن نولي أهمية لسلامة الأغذية، وتحتوي الورشة على أقسام نظيفة وإجراءات مراقبة التلوث التبادلي لضمان أن كل حلوى غائر تفي بمعايير التصدير والصحة.
• دعم اختبارات الطرف الثالث: وفقًا لمتطلبات العملاء، تقديم خدمات الاختبار الخالية من الغلوتين ودعم التقارير لتلبية احتياجات التصدير أو وضع العلامات الخاصة.

لماذا تختار الحلوى الصمغية الخالية من الغلوتين؟ لمن هي مناسبة؟

• مرضى الداء البطني وعدم تحمل الغلوتين
• مؤيدو النظام الغذائي الصحي، واتباع نظام غذائي غير مسبب للحساسية
• عملاء العلامات التجارية والموزعين الذين يرغبون في توسيع السوق الخالية من الجلوتين
• الدول الأوروبية والأمريكية ذات الملصقات الصارمة على المنتجات

في الأسواق الأوروبية والأمريكية، أصبحت المنتجات "الخالية من الغلوتين" سائدة في الأسواق الأوروبية والأمريكية من الفئات الصحية المتخصصة، وستكون حلوى العلكة الخالية من الغلوتين نقطة نمو مهمة في السوق في المستقبل.

يمكن أن توفر لك لي تشاو كاندي:

• منتج الحلوى الصمغية العادية بالجملة (الحلوى الصمغية بنكهة الفاكهة والحلوى الصمغية الحامضة والحلوى الصمغية القابلة للتقشير والحلوى الصمغية المحشوة بالمربى وغيرها)
• خدمات تصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب (تركيبات خالية من الجلوتين ومنخفضة السكر ونباتية وحلال وغيرها)
• تصميم عبوات قابلة للتخصيص (العبوات الصغيرة المستقلة والعلب والأكياس وغيرها)
• تجربة التصدير العالميعلى دراية بمعايير السوق ومتطلبات الاعتماد في مختلف البلدان

الخلاصة: نعم، يمكن أن تكون الحلوى الصمغية خالية من الغلوتين ولذيذة!

لا يعني خلوها من الغلوتين أنها مملة. في لي تشاو كاندي، نستخدم تركيبات علمية وتصنيعاً احترافياً لابتكار حلوى العلكة الصحية والممتعة في آن واحد.

إذا كنت علامة تجارية أو تاجر جملة أو منصة تجارة إلكترونية أو سلسلة متاجر تجزئة، يُرجى الاتصال بنا لاستكشاف المزيد من حلول حلوى العلكة الخالية من الغلوتين. نحن نتطلع إلى توفير منتجات حلوى العلكة عالية الجودة والآمنة لسوقك! يُرجى الاتصال ب LeChao Candy الآن للحصول على عينات أو عروض أسعار أو استشارات مخصصة!