¿Cómo se hacen las gominolas? Una mirada al interior de la fábrica LeChao

En LeChaohemos estado elaborando deliciosos, coloridos, masticables... gominolas. Aunque estos pequeños caramelos puedan parecer sencillos, el proceso de elaboración implica múltiples pasos precisos, control de calidad y un toque de creatividad. Ser un profesional fabricante mayorista de gominolasestamos encantados de mostrarle entre bastidores el proceso de producción de las gominolas, de principio a fin.

Paso 1: Preparar la base de jarabe de azúcar

Comienza con una mezcla caliente de azúcar, jarabe de maíz y almidón, que se combina en grandes calderos calientes. Se mezcla hasta conseguir la consistencia adecuada: espesa, brillante y dulce. A continuación se añaden aromas y colorantes alimentarios para dar a las gominolas su característico sabor afrutado o mentolado.

En LeChaoUtilizamos tanto sabores clásicos como desarrollados a medida para satisfacer las necesidades de los distintos mercados. Ya sea una cereza clásica o un mango tropical, adaptamos la fórmula en función de su público objetivo.

Paso 2: Moldeado con almidón

A continuación, el sirope caliente se vierte en moldes forrados con maicena y con forma de mitades de judías pequeñas. Estos moldes permiten que los caramelos mantengan su forma durante el proceso de secado. Los centros de gelatina de los moldes se dejan enfriar y cuajar entre 24 y 48 horas para que se endurezcan y adquieran la consistencia gomosa que tanto gusta a los amantes de las gominolas.

Paso 3: Sellado y pulido

Una vez cuajadas, los centros de las gominolas se desmoldan y se envían a recubrir, el procedimiento que da a las gominolas su brillo y crujido. Las judías se colocan en enormes tambores giratorios llamados cacerolas, donde se les dan capas de jarabe de azúcar y agentes de glaseado, que se aplican y secan una y otra vez.

Para conseguir ese aspecto brillante tan característico, lo completan con un pulido final de cera comestible o glaseado de repostería. ¿El resultado? Gominolas lisas y brillantes de colores vibrantes.

Paso 4: Cobertura de chocolate (opcional)

Mientras que las gominolas tradicionales se recubren de azúcar, LeChao también ofrece una línea premium de gominolas recubiertas de chocolate con leche o negro. Estas gominolas se elaboran recubriendo el centro de la gominola con una capa de rico chocolate con sumo cuidado, una variante que combina la textura masticable de una gominola con la riqueza del chocolate. Las gominolas recubiertas de chocolate son especialmente populares en las líneas de regalos y dulces gourmet.

Paso 5: Embalaje y personalización

Una vez enfriadas y separadas por sabor y color, las gominolas están listas para envasar. En LeChao, suministramos gominolas al por mayor para compradores al por mayor, y también ofrecemos servicios de envasado personalizado para satisfacer las necesidades de marca de minoristas, organizadores de eventos y marcas blancas. Si necesita gominolas en bolsas de marca, tarros o cajas de regalo de temporada, nuestro equipo ofrece una personalización ágil y una entrega rápida.

¿Por qué elegir LeChao como proveedor de Jelly Bean?

En el mercado actual de caramelos, altamente competitivo, es crucial encontrar un socio fiable y flexible. LeChao, como fabricante profesional de gominolas, no sólo produce las clásicas gominolas, sino que también lanza innovadores modelos envueltos en chocolate para satisfacer las necesidades de los distintos niveles del mercado. He aquí seis razones para elegir LeChao:

Poseer una fábrica para controlar la calidad en cada paso

LeChao cuenta con una moderna fábrica de producción de gominolas, que abarca el proceso completo de ebullición del jarabe, enfriamiento por moldeo por inyección, pulido del azúcar laminado, envoltura de chocolate, envasado y empaquetado. Aplicamos un control total de la adquisición de materias primas, el proceso de producción y las normas de inspección de calidad para garantizar que cada gominola tenga un sabor puro, un aspecto estándar y seguridad alimentaria.

Amplia gama de productos para satisfacer la diversidad del mercado

No sólo ofrecemos las clásicas gominolas afrutadas, sino que también hemos desarrollado las siguientes categorías innovadoras:

• Gominolas recubiertas de chocolate (sabor leche/chocolate negro)
• Gominolas con bajo contenido en azúcar o sin azúcar (adecuadas para el mercado de la salud/funcional)
• Ediciones limitadas para festivales (envases exclusivos para San Valentín, Navidad y Semana Santa)
• Gominolas enriquecidas nutricionalmente, como la adición de zumo y vitamina C

Puede satisfacer las necesidades de supermercados, comercio electrónico, cajas de regalo, aperitivos para niños, aperitivos saludables y otros escenarios.

Servicio flexible de personalización OEM/ODM

LeChao se ha centrado en ODM/OEM de gominolas durante más de diez años, con capacidades de personalización flexibles, apoyando:

• Personalización del sabor/color (adaptación a las preferencias de los distintos países)
• Personalización de envases (bolsas, latas, botellas, paquetes combinados)
• Personalización de etiquetas de marca (servicio OEM integral)
• Diseño y desarrollo de festivales/temas (Navidad, Halloween, Día del Niño, etc.)

Contamos con un equipo de diseño profesional que puede ofrecerle asistencia en todo el proceso, desde el concepto del producto hasta las pruebas y el envasado.

Respuesta rápida y entrega eficaz

Nos centramos en la eficiencia de las entregas, y siempre tenemos en stock una variedad de productos semiacabados y materiales de envasado para acortar el ciclo de producción. Los pedidos regulares pueden entregarse en un plazo de 20 a 30 días. Para los clientes de ultramar, apoyamos el envío rápido, la disposición flexible de los servicios de transporte LCL o FCL, ahorrando costes de almacenamiento y logística.

Alto rendimiento de costes, precio directo de fábrica

LeChao es un fabricante directo sin intermediarios, lo que le proporciona una política de venta al por mayor a precio de fábrica más ventajosa, especialmente adecuada para clientes que hacen branding, venta al por mayor, plataformas de comercio electrónico o distribución fuera de línea. Cantidad mínima de pedido flexible, pruebas de pedidos pequeños, eficiencia en pedidos grandes.

Amplia experiencia en exportación al extranjero, servicios multilingües de apoyo

Tenemos muchos años de experiencia en exportación de comercio exterior, nuestros productos se venden bien en el Sudeste Asiático, Oriente Medio, Europa y Estados Unidos, y estamos familiarizados con las normas de certificación de alimentos y los procedimientos de despacho de aduanas de varios países. El equipo puede proporcionar apoyo de servicio en inglés y chino, cooperar en la producción de documentos de exportación, materiales de despacho de aduanas, informes de pruebas de productos, etc., para ayudar a los clientes a abrir sin problemas el mercado internacional.

Cooperando con LeChao, obtendrás:

• Productos estables, envases variados, ricos sabores
• Personalización flexible, potenciación de la marca, apoyo a la cooperación a largo plazo
• Precios al por mayor transparentes para ayudarle a aumentar sus márgenes de beneficio
• Entrega rápida para ayudarle a aprovechar cada periodo dorado de ventas
• Experiencia multinacional, cooperación con los trámites aduaneros y logísticos en el extranjero

¿Quiere crear un producto de gominolas superventas? Póngase en contacto con LeChaoSi usted está interesado en nuestros productos, ¡le proporcionaremos soluciones de caramelo blando personalizadas y de alta calidad! Si necesita un presupuesto, una muestra o un catálogo de productos, envíenos una consulta o agréguenos en WhatsApp.