Réglementation des exportations de bonbons gélifiés pour l'UE, les États-Unis et le Moyen-Orient

Avec l'expansion continue du marché mondial de la consommation de confiserie, le marché international est aujourd'hui en pleine expansion. produits à base de bonbons gélifiés est devenue la catégorie de bonbons la plus en vogue. Il existe un besoin sans cesse croissant de exportation de bonbons gélifiés de la part des propriétaires de marques et des importateurs, qu'il s'agisse de gommes aux fruits, de gommes acides ou de gommes fonctionnelles. Mais les exigences en matière de sécurité alimentaire, de composition des ingrédients, de conformité de l'étiquetage et de halal sont strictes et différenciées selon les pays et les régions.

Pour les marques destinées à pénétrer les marchés de l'UE, des États-Unis et du Moyen-Orient, il est indispensable de se conformer aux réglementations en vigueur afin d'obtenir la qualification nécessaire pour terminer avec succès le processus de certification. exportation de bonbons gélifiés. Toute erreur de formulation et d'étiquetage peut entraîner des échecs de dédouanement, des rappels de produits ou même des dommages à la marque.

LeChao Candy est un fabricant professionnel de bonbons mous avec 30 ans d'expérience et une grande expertise en matière de conformité des exportations de bonbons gélifiés. Cet article est un guide complet traitant des questions réglementaires les plus importantes pour les exportateurs de bonbons gélifiés. exportation de bonbons gélifiés sur les trois marchés principaux, l'UE, les États-Unis et le Moyen-Orient, ce qui permettra aux marques et aux importateurs de franchir les frontières facilement et en toute conformité.

Le marché de l'UE : Un système strict de réglementation en matière de sécurité alimentaire et d'étiquetage

L'UE est également connue pour être l'un des systèmes de réglementation alimentaire les plus stricts au monde pour ce qui est de la sécurité alimentaire. exportations de bonbons gélifiés. Le règlement (CE) n° 178/2002 fixe les exigences en matière de sécurité alimentaire pour les produits suivants tous les bonbons gélifiés vendus dans l'UE, et il existe des exigences supplémentaires concernant l'utilisation d'additifs alimentaires et l'étiquetage.

Règle sur les additifs et les ingrédients

L'UE a adopté une approche de "liste positive" pour les additifs alimentaires, et seuls certains colorants, arômes et édulcorants approuvés peuvent être utilisés dans les bonbons gélifiés. Par exemple, un certain nombre de colorants artificiels largement utilisés sur d'autres marchés sont soit interdits, soit limités dans l'UE. La formule doit être authentifiée avant l'exportation afin de confirmer que chaque ingrédient est conforme à la réglementation de l'UE.

Conformité de l'étiquetage et de la langue

Tous exportations de bonbons gélifiés vers l'UE doivent être étiquetés conformément au règlement 1169/2011, avec une liste d'ingrédients, des avertissements sur les allergènes, un tableau de la valeur nutritionnelle et des informations sur la durée de conservation. Les étiquettes doivent généralement être rédigées dans la langue officielle locale, comme l'allemand, le français ou l'espagnol.

Suggestions pratiques

• Procéder à l'avance à l'examen de la conformité de la formule afin d'éviter les reprises.
• Utiliser les rapports d'essais de tiers pour améliorer l'efficacité du dédouanement.
• Choisir de coopérer avec fabricants de bonbons gélifiés connaître les réglementations de l'UE.

Marché américain : Points clés pour les exportations de bonbons gélifiés dans le cadre de la réglementation de la FDA

Les États-Unis sont l'un des principaux pays consommateurs de confiseries et un marché cible clé pour les exportations de bonbons gélifiés. La FDA (Food and Drug Administration) est le principal organisme de réglementation qui régit le marché américain.

Enregistrement auprès de la FDA et conformité des ingrédients

Toutes les usines qui fabriquent des bonbons gélifiés destinés à l'exportation vers les États-Unis doivent enregistrer leurs installations auprès de la FDA. Les ingrédients utilisés dans la formulation sont GRAS de la FDA.

Normes relatives à l'étiquetage et aux allégations nutritionnelles

Les États-Unis disposent de règles bien établies en matière de formats d'étiquetage nutritionnel. L'énergie, la teneur en sucre et les glucides ne sont que quelques-unes des informations qui doivent figurer sur les étiquettes des bonbons gélifiés. En cas d'allégations fonctionnelles telles que "sans sucre" ou "à faible teneur en sucre", les preuves correspondantes doivent être présentées, faute de quoi elles seront considérées comme de la publicité mensongère.

Dédouanement et contrôle des risques

La FDA a le droit de procéder à des inspections aléatoires lorsque les exportations de bonbons gélifiés arrivent aux États-Unis. "Mes produits ont été retenus en raison d'incohérences au niveau de l'étiquetage et des ingrédients ! Les documents ont été rejetés et les produits ont été confisqués". La préparation des documents avant l'exportation et le test des échantillons sont donc particulièrement importants.

Marché du Moyen-Orient : La certification halal est un obstacle majeur

Le marché des bonbons gélifiés au Moyen-Orient se développe rapidement, mais il comporte d'autres considérations réglementaires, largement différentes de celles de l'Europe et des États-Unis. La certification halal est une condition essentielle pour accéder à ce marché pour les produits alimentaires. exportations de bonbons gélifiés.

Exigences en matière de matières premières halal

Les bonbons gélifiés classiques utilisent la gélatine comme agent gélifiant, mais sur le marché du Moyen-Orient, la gélatine utilisée doit être halal (gélatine bovine halal) ou utiliser des substituts de base végétale. Tout produit contenant des éléments non halal est disqualifié.

Étiquetage et documents d'importation

Les pays du Moyen-Orient exigent généralement un étiquetage en arabe, indiquant clairement le symbole halal, le pays d'origine et la date de production. Certains pays exigent également des certificats sanitaires ou des certificats d'origine supplémentaires. ### Recommandations de stratégie de marché

• Prendre en compte la conformité halal au stade de la formulation
• Partenaire de Bonbons gélifiés Usines ayant une expérience de la production halal
• Confirmer à l'avance les politiques d'importation spécifiques des pays cibles

Techniques de conformité des exportations de bonbons gélifiés applicables aux différents marchés

Bien que les réglementations varient d'un pays à l'autre, certains principes généraux permettent de réduire considérablement les risques pendant la période d'essai. exportation de bonbons gélifiés.

Établir un système de documentation normalisé

Il s'agit notamment des fiches de recettes, des rapports de tests, des documents de traçabilité des ingrédients et des dossiers de lots de production. Ces documents sont essentiels pour le dédouanement et les audits des clients.

Effectuer des tests de marché à l'avance

Avant la grande échelle exportation de bonbons gélifiésLes entreprises de l'Union européenne, de l'Union européenne et de l'Union européenne, effectuent des commandes d'essai en petits lots pour vérifier que les étiquettes, les saveurs et les emballages répondent aux préférences du marché local.

Choisir des fabricants expérimentés

Fabricants de bonbons gélifiés ayant une expérience de l'exportation internationale peut fournir un soutien unique en matière d'interprétation des réglementations, de préparation des documents et de coordination logistique.

Conclusion : La conformité est la base de la réussite des exportations de bonbons gélifiés

Qu'il s'agisse de l'UE, des États-Unis ou du Moyen-Orient, l'essence même de la politique de l'Union européenne est la même. exportation de bonbons gélifiés est la "conformité". Les réglementations ne déterminent pas seulement si les produits peuvent passer la douane sans encombre, elles influencent également le développement à long terme de la marque sur le marché étranger.

Avoir une bonne compréhension des exigences en matière d'ingrédients, d'étiquetage et de certification pour les produits suivants bonbons gélifiés Dans le même temps, le choix d'un partenaire ayant l'expérience des réglementations internationales rendra le processus d'exportation plus efficace et moins coûteux. Dans le même temps, le choix d'un partenaire ayant l'expérience des réglementations internationales rendra le processus d'exportation plus efficace et moins coûteux.

Avec l'escalade de la concurrence des produits de base sur le marché mondial de la confiserie, la conformité n'est pas seulement un "seuil", mais un facteur de réussite essentiel. exportation de bonbons gélifiés.

À propos de LeChao Candy

Établi en 1991, LeChao Candy est un fabricant expérimenté de bonbons mous, avec des professionnels dans le développement et la production de Bonbons gélifiésNous fournissons des moules à bonbons, des bonbons à la réglisse, des gommes à mâcher, des guimauves et des confiseries à base de chocolat. Nous proposons plus de 500 moules à bonbons prêts à l'emploi ainsi que des recettes, des formes et des emballages personnalisés, ce qui vous permet de gérer votre entreprise de manière efficace et rentable. des solutions fiables pour l'exportation de bonbons gélifiés dans le monde entier. Des conseils en matière de réglementation et des services d'assurance qualité à l'emballage et à l'expédition dans le monde entier, LeChao Candy s'efforce d'aider ses clients à créer et à développer avec succès leurs marques internationales de confiserie.

FAQ

Q1 : Les exportations de bonbons gélifiés vers l'UE doivent-elles toujours faire l'objet d'une analyse par une tierce partie ?

Bien que la réglementation n'impose pas de tests pour tous les produits, les rapports de tests effectués par des tiers peuvent améliorer considérablement l'efficacité du dédouanement dans l'UE et réduire le risque d'inspections aléatoires.

Q2 : Existe-t-il des restrictions concernant la teneur en sucre des bonbons gélifiés sur le marché américain ?

Les États-Unis ne limitent pas directement la teneur en sucre, mais ils réglementent strictement les étiquettes nutritionnelles et les allégations de santé, exigeant un étiquetage véridique et précis.

Q3 : Les recettes de bonbons gélifiés à base de plantes peuvent-elles être utilisées sur le marché du Moyen-Orient ?

Oui. Les recettes à base de plantes sont très populaires sur le marché halal et constituent une solution courante pour les personnes souffrant d'un handicap. Exportation de bonbons gélifiés au Moyen-Orient.