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Au LeChaoNous avons créé des produits délicieux, colorés et moelleux. haricots en gelée. Si ces petits bonbons peuvent paraître simples, leur fabrication implique de nombreuses étapes précises, un contrôle de qualité et une touche de créativité. En tant que professionnel Fabricant de bonbons en grosNous sommes ravis de vous faire découvrir les coulisses de la production des haricots gélifiés, du début à la fin.
Étape 1 : Préparation de la base de sirop de sucre
Elle commence par un mélange chaud de sucre, de sirop de maïs et d'amidon, qui est combiné dans de grandes marmites chauffées. Le tout est mélangé pour obtenir la bonne consistance - épaisse, brillante et sucrée. Des arômes et des colorants alimentaires sont ensuite ajoutés pour conférer aux bonbons gélifiés leur goût fruité ou mentholé caractéristique.
Au LeChaoPour répondre aux besoins des différents marchés, nous utilisons à la fois des arômes classiques et des arômes développés sur mesure. Qu'il s'agisse d'une cerise classique ou d'une mangue tropicale, nous adaptons la formule en fonction de votre public cible.
Étape 2 : Moulage de l'amidon
Le sirop chaud est ensuite versé dans des moules tapissés de fécule de maïs et ayant la forme de petites moitiés de haricots. Ces moules permettent aux bonbons de conserver leur forme pendant le processus de séchage. Les centres de gelée dans les moules sont laissés à refroidir et à prendre pendant 24 à 48 heures pour durcir et créer la consistance moelleuse que les amateurs de bonbons à la gelée adorent.
Étape 3 : Scellement et polissage
Une fois pris, les centres des haricots sont démoulés et envoyés à l'enrobage, procédure qui confère aux haricots gélifiés leur éclat et leur croquant. Les haricots sont placés dans d'énormes tambours rotatifs appelés bacs, où ils sont recouverts de sirop de sucre et d'agents d'enrobage, qui sont appliqués et séchés encore et encore.
Pour obtenir cet aspect brillant caractéristique, ils le complètent par un polissage final à la cire comestible ou au glaçage de confiseur. Le résultat ? Des bonbons gélifiés lisses et brillants aux couleurs éclatantes.
Étape 4 : Enrobage de chocolat (facultatif)
Alors que les bonbons traditionnels sont enrobés de sucre, LeChao propose également une gamme de bonbons haut de gamme enrobés de chocolat au lait ou de chocolat noir. Ils sont fabriqués en enrobant le centre du bonbon dans une couche de chocolat riche avec le plus grand soin - une variation qui combine la mâche d'un bonbon avec la richesse du chocolat. Les bonbons gélifiés enrobés de chocolat sont particulièrement appréciés pour les cadeaux et les lignes de bonbons gourmands.
Étape 5 : Emballage et personnalisation
Une fois les haricots refroidis et séparés par saveur et par couleur, ils sont prêts à être emballés. Chez LeChao, nous fournissons en gros des haricots gélifiés pour les acheteurs en gros, et nous offrons également des services d'emballage personnalisés pour répondre aux besoins de marque des détaillants, des organisateurs d'événements et des marques privées. Si vous avez besoin de bonbons à la gelée dans des sachets ou des pots de marque, ou dans des boîtes cadeaux saisonnières, notre équipe offre une personnalisation agile et un délai d'exécution rapide.
Pourquoi choisir LeChao comme fournisseur de Jelly Bean ?
Sur le marché hautement concurrentiel des bonbons d'aujourd'hui, il est essentiel de trouver un partenaire fiable et flexible. LeChao, en tant que fabricant professionnel de bonbons à la gelée, produit non seulement des bonbons à la gelée classiques, mais lance également des modèles innovants enveloppés de chocolat pour répondre aux besoins des différents niveaux de marché. Voici six raisons de choisir LeChao :
Posséder une usine pour contrôler la qualité à chaque étape
LeChao dispose d'une usine moderne de production de bonbons à la gelée, qui couvre l'ensemble du processus d'ébullition du sirop, de refroidissement du moulage par injection, de polissage du sucre de laminage, d'emballage du chocolat, d'emballage et de mise en boîte. Nous mettons en œuvre un contrôle complet de l'approvisionnement en matières premières, du processus de production et des normes d'inspection de la qualité afin de garantir que chaque bonbon a un goût pur, une apparence standard et une sécurité alimentaire.
Des gammes de produits riches pour répondre à la diversité du marché
Nous ne nous contentons pas de proposer des bonbons gélifiés fruités classiques, mais nous avons également développé les catégories innovantes suivantes :
- Bonbons gélifiés enrobés de chocolat (lait/chocolat noir)
- Bonbons gélifiés à faible teneur en sucre ou sans sucre (adaptés au marché de la santé/fonctionnalité)
- Éditions limitées pour les festivals (emballages exclusifs pour la Saint-Valentin, Noël et Pâques)
- Bonbons gélifiés enrichis sur le plan nutritionnel (ajout de jus et de vitamine C)
Peut répondre aux besoins des supermarchés, du commerce électronique, des boîtes-cadeaux, des en-cas pour enfants, des en-cas sains et d'autres scénarios.
Service flexible de personnalisation OEM/ODM
LeChao se concentre sur l'ODM/OEM des bonbons gélifiés depuis plus de dix ans, avec des capacités de personnalisation flexibles, ce qui lui permet d'apporter son soutien :
- Personnalisation des goûts et des couleurs (adaptation aux préférences des différents pays)
- Personnalisation de l'emballage (sacs, boîtes, bouteilles, emballages combinés)
- Personnalisation de l'étiquette de la marque (prise en charge du service OEM à guichet unique)
- Conception et développement de festivals/thèmes (Noël, Halloween, Journée des enfants, etc.)
Nous disposons d'une équipe de concepteurs professionnels capables de fournir une assistance complète, de la conception du produit à l'emballage, en passant par l'épreuvage.
Réponse rapide et livraison efficace
Nous mettons l'accent sur l'efficacité des livraisons et disposons toujours d'une variété de produits semi-finis et de matériaux d'emballage en stock afin de raccourcir le cycle de production. Les commandes régulières peuvent être livrées dans un délai de 20 à 30 jours. Pour les clients étrangers, nous proposons des expéditions rapides, des services de transport LCL ou FCL flexibles, ce qui permet d'économiser sur les coûts d'entreposage et de logistique.
Haute performance en termes de coûts, prix direct d'usine
LeChao est un fabricant direct sans intermédiaires, ce qui vous permet de bénéficier d'une politique de prix de gros ex-factory plus avantageuse, particulièrement adaptée aux clients qui font du branding, de la vente en gros, des plates-formes de commerce électronique ou de la distribution hors ligne. Quantité minimale de commande flexible, vérification des petites commandes, efficacité des grandes commandes.
Riche expérience en matière d'exportation à l'étranger, services multilingues
Nos produits se vendent bien en Asie du Sud-Est, au Moyen-Orient, en Europe et aux États-Unis. Nous connaissons les normes de certification alimentaire et les procédures de dédouanement dans divers pays. L'équipe peut fournir un service d'assistance en anglais et en chinois, coopérer à la production de documents d'exportation, de documents de dédouanement, de rapports d'essais de produits, etc., afin d'aider les clients à s'ouvrir en douceur au marché international.
En coopérant avec LeChao, vous obtiendrez :
- Produits stables, emballages variés, saveurs riches
- Personnalisation souple, autonomisation de la marque, soutien à la coopération à long terme
- Des prix de gros transparents pour vous aider à augmenter vos marges bénéficiaires
- Livraison rapide pour vous aider à profiter de chaque période de vente en or
- Expérience multinationale, coopération avec les services de dédouanement et de logistique à l'étranger.
Vous souhaitez créer un produit à base de bonbons à la gelée qui se vende bien ? N'hésitez pas à nous contacter LeChaoNous vous fournirons des solutions personnalisées de haute qualité en matière de bonbons mous ! Si vous avez besoin d'un devis, d'un échantillon ou d'un catalogue de produits, envoyez-nous une demande ou ajoutez-nous sur WhatsApp !
