製品知識

世界のキャンディ市場において、甘酸っぱいロープキャンディは、外側の甘酸っぱい層と内側のフィリングという2つの味を楽しめることから、若い消費者の間で徐々に人気のグミの1つとなっている。アメリカのコンビニエンスストアの棚でも、ヨーロッパのスーパーマーケットのばら売りキャンディ・コーナーでも、...

ジェリービーンズは、その色、フレーバー、そして全体的な噛み応えの満足感から、あらゆるキャンディーブランドにとってスター商品となっている。ジェリービーンズは小さいが、その製造工程は想像以上に複雑で、そのひとつひとつは、...

次の市場を揺るがすキャンディーをお探しですか？風味豊かで、創造的で、消費者に好まれるものをお探しなら、グミ・クラスターは間違いなくあなたの時間と注意を払う価値があります。この素晴らしいキャンディーはLeChao Candyの定番商品の一つであり、瞬く間に世界中で新しい人気商品となっています。なぜ...

世界中のキャンディ愛好家にとって、サワーベルトは甘酸っぱい味を提供している。イスラム教の食事制限に従うイスラム教徒の消費者にとって、「サワーベルトはハラルなのか」を知ることは重要な要素である。簡単な答えは「場合による」だ。

ここLeChao Candyでは、私たちが提供する製品に楽しさ、創造性、風味を融合させる新鮮な方法を常に追求しています。レゴブロックグミは、レゴブロックの形をしたおいしいグミです。

あなたのキャンディ・セレクションに、気まぐれでおいしいタッチを加えたいですか？子供も大人も知っている世界最高の組み合わせのひとつは、甘くておいしいクリームを詰めた噛みごたえのあるリコリスです。LeChao Candyは、フィリング入りリコリスロープとカスタムフレーバー＆カラーのプレミアム製品を専門としています。

サワーベルトは、甘くてピリッとした歯ごたえのある食感が人気のお菓子だ。しかし、一体何からできているのだろうか？この記事では、サワーベルトの主な原材料とその製造方法について説明する。サワーベルトとは？サワーベルトは、甘酸っぱい味が人気のキャンディ...

サワーベルトは、色鮮やかでピリッとした風味のキャンディで、一般的にはサワーパウダーでコーティングされた長い帯状に包装され、キャンディの通路によく並んでいる。多くの若い消費者は、サワーベルトにまつわる子供の頃の特別な思い出を持っている。しかし、健康志向の高まりとともに、甘酸っぱいキャンディに疑問を抱く人が増えている。

甘草飴は、甘草エキスを主原料の一つとして作られるソフトキャンディの一種である。リコリス・ベルトと呼ばれるロープ状のキャンディが一般的で、鮮やかな色と風味が特徴である。甘草飴の歴史はヨーロッパで古く、甘草...

マシュマロといえば、ふわふわの食感と口溶けの良さを想像するだろうか。その主役はゼラチンです。1991年の創業以来、ソフトキャンディとマシュマロの研究・製造を専門とする楽昌飴は、キャンディ製造におけるゲル化成分の重要性を深く理解している。この記事では、ゲル化剤について詳しくご紹介します。