製品知識

変化し続けるキャンディ市場において、消費者はもはや単一の味を提供するスナック菓子では満足しない。多層的なフレーバー体験と目新しさを求めているのだ。ゼリー入りグミを急速に人気に押し上げ、世界のキャンディ業界の新たなトレンドにしているのは、まさにこのトレンドである。

グミ・クラスターは間違いなく、グミ・キャンディ・ファミリーの中で近年最も人気のある新興カテゴリーの一つである。ソフトでフルーティーなグミの芯をサクサクの砂糖粒子でコーティングしたこのキャンディは、複雑な噛み心地を生み出している。最もよく知られたグミ・クラスター・ブランド、Nerdsグミ・クラスターといえば、Nerdsを挙げないわけにはいかない。

弾力のある食感、豊かな風味、多様な形状を持つグミキャンディは、世界中の消費者が好むスナック菓子のひとつとなっている。ブランドによって、配合、形状、味、革新性などの点で独自の特徴がある。本稿では、世界的に有名ないくつかのグミ・キャンディ・ブランドについて概観し、それぞれの違いや特徴を紹介する。

世界中の大半の市場において、「グミキャンディに豚肉成分が含まれているか」という質問は、顧客やバイヤーの間で優先事項となっている。これは、ハラル市場、ベジタリアン向け、宗教的・文化的に敏感な地域では特に顕著である。グミキャンディに豚ゼラチンが含まれているかどうかは、購入の際の重要な要素となる。

グミキャンディは、子供やティーンエイジャーの間で、またホリデーシーズンのギフトボックスの中で人気のあるお菓子です。しかし、健康志向の消費者やバイヤーの中には、「グミキャンディを食べると便秘になるのか」という疑問を持つ人も少なくない。

グミキャンディーは、そのおいしい味、生き生きとした色、フルーツフレーバーの品揃えのために、世界中のあらゆる年齢層の人々に消費されている人気のスナックです。LeChaoは、最高のグミキャンディメーカーの一つであり、当社の卸売グミキャンディーを確実にするために、高い製造基準と革新的な慣行を遵守しています...

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