製品知識

健康への意識が高い今日の消費市場では、食品が「グルテンフリー」かどうかに注目する消費者が増えている。特に、セリアック病やグルテン不耐症、低グルテン・ダイエット・プランを持っている人にとっては、食品がグルテンフリーであることを確認し、毎日の食生活の大部分を占めるようにすることが重要である。