
구미 캔디 시장의 급속한 발전과 함께 캔디에 대한 소비자의 수요는 '맛있다'라는 기본 기준을 넘어선 지 오래입니다. 소비자들은 더 많은 재미와 상호 작용, 독특한 경험을 기대합니다. 그 결과 등장한 새로운 유형의 젤리 캔디가 바로 필러블 젤리 캔디입니다. 외관이 창의적일 뿐만 아니라 맛과 먹는 방법에서도 소비자에게 전례 없는 재미를 선사합니다.
젤리 캔디 전문 제조업체로서 LeChao 는 오랫동안 혁신적인 연구 개발과 구미 캔디의 맞춤형 제조에 주력해 왔습니다. 이제 핵심 제품 라인에 필링 젤리 캔디를 추가하고 글로벌 도매 시장에 안정적인 공급 및 OEM 서비스를 제공하고 있습니다.
필러블 젤리 캔디란 무엇인가요?
필러블 구미 캔디는 중국어로 '필러블 구미 캔디' 또는 '필링 구미 캔디'로 불리며, '껍질+심' 구조로 디자인된 재미있는 젤리 캔디입니다. 먹을 때 소비자가 직접 젤리 캔디의 겉껍질을 '벗겨내면' 맛이나 색이 다른 젤리 캔디 속이 드러나며, 강한 상호작용과 신선한 경험을 선사할 수 있습니다.
이런 종류의 젤리 캔디에는 일반적으로 다음과 같은 특징이 있습니다:
- 이중 레이어 구조: 겉껍질은 더 단단한 펙틴 층이고 속은 부드러운 과일 맛 젤입니다.
- 다양한 취향: 한 입 베어 물면 "처음에는 질기고 그다음에는 탄력있는"겹겹이 쌓인 느낌이 있습니다.
- 강력한 인터랙티브 기능: 어린이와 청소년이 장난스럽게 먹기에 적합합니다.
- 시각적 매력: 밝은 색상 조합과 독특한 외관으로 진열대 매력 강화
필러블 젤리 캔디와 전통 젤리 캔디의 제조 공정 차이점
필러블 젤리 캔디는 일반적으로 젤라틴, 과당, 과일 주스 향과 같은 원료를 기반으로 하는 원재료는 기존 젤리 캔디와 비슷하지만 구조와 생산 공정이 일반 젤리 캔디보다 훨씬 복잡하고 생산 라인과 공정 관리가 더 필요합니다. 다음은 이 둘의 주요 차이점입니다:
이중 레이어 구조 설계
전통적인 젤리 캔디는 일반적으로 단일 몰드에 붓는 방식으로 만들어지며, 통일된 구조와 일관된 질감을 유지합니다. 필러블 젤리 캔디는 겉껍질과 속심을 따로 만든 다음 포장, 라미네이팅 또는 2차 붓기와 같은 복합 공정을 거쳐 필러블 층을 형성해야 합니다.
응고 속도 및 점도 제어
외피는 내부 코어보다 더 단단해야 하며 일정한 "당기는 느낌"이 있어야 합니다. 콜로이드 농도, 건조 시간 및 온습도 비율을 조절해야 합니다. 외층이 너무 얇고 부서지기 쉽고 너무 두꺼우면 맛에 영향을 미치므로 온도, 풍속 및 수분 함량을 정밀하게 조정해야합니다.
금형 및 장비에 대한 높은 요구 사항
일반 젤리 캔디 몰드는 단일 레이어 디자인입니다. 껍질을 벗길 수 있는 젤리 캔디에는 복합 금형, 보조 사출 헤드 및 지능형 냉각 시스템이 필요할 수 있으며, 장비 호환성에 대한 요구 사항이 더 높습니다.
포장 공정은 더 부드러워져야 합니다.
껍질을 벗길 수 있는 젤리 캔디는 일반적으로 "더 부드럽고" "복잡한 모양"이기 때문에 변형이나 접착을 방지하기 위해 자동화 포장 공정에서 더 유연한 포장 공정이 필요합니다.
LeChao는 껍질을 벗길 수 있는 젤리 캔디 생산에서 높은 자동화, 안정적인 제어 및 높은 수율을 달성했으며, 중국에서 이러한 제품을 대량 생산할 수 있는 몇 안 되는 제조업체 중 하나입니다.
필링 젤리 캔디의 인기 트렌드
최근 Z세대 소비자의 증가와 함께 캔디 제품은 디자인과 기능에서 '놀이성, 사교성, 개인화'라는 뚜렷한 트렌드를 보이고 있습니다. '재미있는 상호작용 + 다감각적 경험'을 결합한 대표적인 카테고리인 껍질 벗겨 먹는 젤리 캔디는 특히 다음 시장에서 빠르게 시장의 호응을 얻고 있습니다:
- 어린이 스낵 푸드 마켓: 장난감과 간식 기능을 모두 고려하여 끈적임을 향상시킵니다.
- 소셜 미디어 콘텐츠 배포: 짧은 동영상 촬영, 챌린지 수행 및 브랜드 상호 작용률 향상에 적합합니다.
- 홀리데이 선물/블라인드 박스 포장: 숨겨진 맛과 추측 게임 스타일의 구조로 디자인 할 수 있습니다.
필러블 젤리 캔디에 적합한 마켓 채널은 무엇인가요?
- 소매 단말기: 편의점, 슈퍼마켓, 문구점의 어린이 구역에 진열합니다.
- 전자상거래 플랫폼: 틱톡 샵, 아마존, 쇼피와 같은 흥미로운 상품 플랫폼에 적합합니다.
- 선물 및 축제 마켓: 크리스마스, 할로윈, 발렌타인데이 등의 테마가 있는 맞춤형 캔디
- 문화 및 크리에이티브 IP 공동 브랜딩: 만화 캐릭터 및 인터넷 유명인 이미지와 결합하여 공동 브랜드 시리즈 만들기
- 교육 기관/어린이 활동: 인센티브 보상 또는 인터랙티브 소품으로 배포됩니다.
르차오의 인기 필링 젤리 캔디 제품들
르차오는 전 세계 고객, 특히 젊은 소비자들에게 사랑받는 다양한 인기 필링 젤리 캔디 시리즈 제품을 성공적으로 개발했습니다. 인기 스타 제품을 소개합니다:
오렌지 필러블 구미볼
- 풍부한 시트러스 향, 오렌지-노란색 피부, 시각과 후각을 동시에 자극합니다.
- 속은 탄력이 있고 뒷맛이 달콤합니다.
- 혼합 팩과 축제용 사탕 선물 상자에 널리 사용됩니다.
복숭아 필러블 구미볼
- 소녀 감성이 가득한 부드럽고 귀여운 핑크색 외관
- 천연 복숭아 향, 쫄깃하고 끈적임 없음
- 특히 일본 및 한국 시장과 여성 소비자 그룹에 적합합니다.
르차오는 어떻게 고품질의 필러블 젤리 캔디를 만들까요?
1991년에 설립된 오랜 전통의 젤리 캔디 제조업체인 르차오는 첨단 자동화 생산 라인을 갖추고 있을 뿐만 아니라 고객의 요구에 따라 다양하고 새로운 젤리 구조와 맛을 개발할 수 있는 전문 R&D 팀을 보유하고 있습니다.
- 30년 이상의 젤리 캔디 생산 경험으로 안정적인 품질과 뛰어난 맛을 자랑합니다.
- 새로운 구조와 맛을 빠르게 개발하는 전문 R&D 팀
- 여러 개의 자동화된 생산 라인을 통해 대량으로 고효율 배송을 지원합니다.
- 커스터마이징 요구 사항을 유연하게 충족하는 전체 프로세스 OEM/ODM 서비스
- HACCP, ISO, FDA 및 기타 국제 식품 인증 표준 준수
당사가 제공하는 서비스
1. 맞춤형 포뮬러 및 맛
딸기, 포도, 망고, 콜라 등 다양한 과일 맛 조합과 단맛과 신맛 비율을 타겟 시장의 선호도에 따라 맞춤화하여 현지의 입맛에 맞출 수 있습니다.
2. 맞춤형 모양 및 구조
바나나 모양, 소시지 모양, 막대사탕 모양, 동물 모양 등 다양하고 재미있는 모양의 개발을 지원하며, 안쪽과 바깥쪽 레이어에 다양한 색상과 맛 조합을 사용할 수 있습니다.
3. 다양한 포장 옵션
독립 파우치, 알루미늄 호일 스트립 백, 페트병, 종이 상자, 진열대 등 다양한 포장 솔루션을 제공하여 소매 및 도매 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
4. OEM/ODM 서비스
브랜드 소유자, 이커머스 판매자, 체인 채널, 신생 캔디 브랜드 기업가 등 LeChao는 R&D부터 배송까지 원스톱 OEM 서비스를 제공할 수 있습니다.
결론: 르차오와 함께 껍질을 벗길 수 있는 젤리 캔디의 재미를 발견해보세요.
껍질을 벗길 수 있는 젤리 캔디는 단순한 캔디 제품이 아니라 '먹는 것'에 대한 재창조입니다. 맛, 상호작용, 시각적인 면에서 획기적인 발전을 이룬 이 제품은 젤리 캔디에 대한 소비자의 기대치를 빠르게 재편하고 있습니다. LeChao 는 계속해서 혁신을 주도하며 더 재미있고 맛있으며 시장에서 폭발적인 인기를 끌 수 있는 젤리 캔디 제품을 지속적으로 출시할 것입니다.
필링 젤리 캔디에 대한 더 많은 샘플, 견적 및 맞춤형 솔루션에 대한 문의를 환영합니다. 젤리 캔디 시장의 새로운 트렌드를 함께 이끌어 갑시다!