제품 지식

사워 벨트는 선명한 색상의 톡 쏘는 캔디로, 일반적으로 사워 파우더로 코팅된 긴 스트립으로 포장되어 있으며 캔디 통로에서 흔히 볼 수 있습니다. 많은 젊은 소비자들은 사워벨트와 관련된 특별한 어린 시절의 추억을 가지고 있습니다. 그러나 건강에 대한 의식이 높아지면서 점점 더 많은 사람들이 새콤달콤한 사탕이 건강에 좋은지 의문을 갖기 시작했습니다.

감초 캔디는 감초 추출물을 주원료로 하여 만든 부드러운 캔디의 일종입니다. 감초 사탕은 감초 벨트라고 불리는 사탕 줄로 묶은 형태로 가장 흔히 볼 수 있으며, 밝은 색과 향이 매우 강합니다. 감초 사탕은 유럽에서 오랜 역사를 가지고 있으며 감초는 세계에서 주목을 받고 있습니다.

마시멜로를 떠올리면 부드럽고 폭신한 식감과 입안에서 사르르 녹는 기분 좋은 느낌을 상상하시나요? 그 핵심 성분은 바로 젤라틴입니다. 1991년부터 부드러운 캔디와 마시멜로 연구 및 생산을 전문으로 해온 LeChao Candy는 캔디 제조에서 겔 성분의 중요성을 깊이 이해하고 있습니다. 이 글에서는 젤라틴에 대해 자세히 살펴보겠습니다...

전 세계 할랄 식품 시장이 2024년까지 1조 4천억 달러에 달할 것으로 예상되는 가운데, 할랄 과자 시장도 성장하고 있습니다. 가장 많이 소비되는 과자 중 하나인 젤리베어의 할랄 인증에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있습니다. 그렇다면 젤리베어의 이슬람 율법 준수 여부는 정확히 어떻게 결정될까요? 이것이 제조업체에게 의미하는 바는 무엇일까요?

다채로운 캔디의 세계 중에서도 젤리 캔디는 독특한 맛과 다양한 모양으로 수백만 명의 소비자들의 마음을 사로잡았습니다. 하지만 대부분의 소비자는 이 부드럽고 달콤한 캔디에 동물성 성분이 함유되어 있을 수 있다는 사실을 알지 못합니다. 전통적으로 젤리 캔디의 주요 겔화 재료인 젤라틴은 동물의 피부에서 추출한 동물성 단백질로, ...

현대인의 식단에서 특별한 식이 요법에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 유제품 과민증, 비건 채식 또는 알레르기가 있는 사람의 경우 식품을 선택할 때 유제품 성분이 중요한 문제가 되고 있습니다. 디저트로서의 인기로 인해 마시멜로의 안전성은 자동으로 국제적인 관심을 끌며 많은 사람들이 궁금해합니다: 마시멜로는 정말 유제품이 없는 걸까요? 대답은 절대적인 전통적인 마시멜로가 아닙니다 ...

마시멜로는 대표적인 디저트 과자로, 푹신한 식감과 달콤한 맛은 일반적으로 비교할 수 없을 정도로 뛰어납니다. 캠프파이어 로스트나 디저트 토핑으로 제공하면 만족스러운 분위기를 연출할 수 있습니다. 마시멜로의 기원은 어디에서 왔으며 어떻게 그렇게 유서 깊은 역사를 가지고 있을까요? 고대 기원마시멜로는...

모든 간식 중에서 과일 맛 사탕은 항상 인기가 있으며, 특히 젤리 사탕은 두꺼운 식감과 다양한 모양으로 거부할 수 없는 매력을 지니고 있습니다. 그렇다면 현재 가장 인기 있는 젤리 캔디는 무엇일까요? 정답은 의심할 여지없이 4D 블록 구미입니다.4D 블록 구미 캔디란? 4D 블록 구미는 참신하고 다층적인 과일 맛 구미 캔디입니다. 그것의...

젤리 캔디는 스낵 업계에서 항상 인기 있는 캔디였습니다. 최근 몇 년 동안 재미, 상호작용, 시각적 경험에 대한 소비자들의 수요가 증가하면서 3D 젤리 캔디가 새로운 인기 상품으로 떠오르고 있습니다. 그렇다면 3D 젤리 캔디와 일반 젤리 캔디의 제조 방식에는 어떤 차이가 있을까요? 향후 시장 전망은 어떻게 될까요? 이 기사...

끊임없이 변화하는 캔디 시장에서 소비자들은 더 이상 한 가지 맛만 제공하는 스낵에 만족하지 않습니다. 소비자들은 다양한 맛의 경험과 참신함을 추구합니다. 바로 이러한 트렌드에 힘입어 젤리 충전 구미가 급속도로 인기를 끌면서 전 세계 캔디 업계에서 새로운 트렌드가 되었습니다.젤리 충전 구미란 무엇입니까? 젤리 충전 구미의 특징은 ...