Conocimiento del producto

Se prevé que el mercado mundial de alimentos halal alcance los $3,2 billones en 2024, y lo mismo ocurre con el mercado de caramelos halal. Como uno de los dulces más consumidos, la certificación halal de los ositos de gominola está captando cada vez más la atención de los consumidores. ¿Qué significa esto para los fabricantes?

En el colorido mundo de los caramelos, las gominolas se han ganado el corazón de millones de consumidores por su sabor único y su abundancia de formas. Pero la mayoría de los consumidores no saben que estos caramelos blandos y dulces pueden contener ingredientes de origen animal. Tradicionalmente, la gelatina, el principal material gelificante empleado en los caramelos de goma, era una proteína animal extraída de la piel de los animales,...

En las dietas modernas, cada vez se presta más atención a las necesidades dietéticas especiales. En las personas con intolerancia a los lácteos, veganismo o alergias, la composición de los lácteos se ha convertido en una cuestión importante a la hora de seleccionar los alimentos. Debido a su popularidad como postre, la seguridad de los malvaviscos atrae automáticamente la atención internacional.Mucha gente se pregunta: ¿Son los Marshmallows realmente libres de lácteos? La respuesta no es absoluta: los malvaviscos tradicionales...

Los malvaviscos han sido un clásico de los postres, y su textura hinchada y sabor dulce eran generalmente incomparables. Cuando se sirven en un asado de campamento o como cobertura de un postre, tienden a crear un aire de satisfacción. ¿Cuál es el origen del malvavisco y cómo ha llegado a tener una historia tan larga?

Entre todos los aperitivos, los caramelos con sabor a fruta son siempre populares, especialmente los caramelos de goma, cuya textura gruesa y amplia variedad de formas los hacen irresistibles. Entonces, ¿cuál es el caramelo de goma más popular actualmente? La respuesta es, sin duda, 4D Blocks Gummy. ¿Qué es 4D Blocks Gummy? 4D Blocks Gummy es un caramelo de goma novedoso y multicapa con sabor a fruta. Su...

Las gominolas siempre han sido un caramelo popular en la industria de los aperitivos. En los últimos años, con la creciente demanda de diversión, interactividad y experiencias visuales por parte de los consumidores, las gominolas 3D se han convertido en un nuevo favorito. ¿Cuáles son las diferencias de fabricación entre las gominolas 3D y las normales? ¿Cuáles son las perspectivas futuras del mercado? Este artículo...

En el cambiante mercado de las golosinas, los consumidores ya no se conforman con aperitivos de un solo sabor. Buscan experiencias de múltiples sabores y novedades. Es precisamente esta tendencia la que ha impulsado a las gominolas rellenas de gelatina a una rápida popularidad, convirtiéndolas en una nueva moda en la industria mundial del dulce.Qué son las gominolas rellenas de gelatinaLa característica identificativa de las gominolas rellenas de gelatina...

Los caramelos de goma son, sin duda, una de las categorías emergentes más populares de los últimos años dentro de la familia de los caramelos de goma. Estos caramelos presentan un núcleo de gominola blando y afrutado recubierto de crujientes partículas de azúcar, que crean una experiencia masticatoria compleja.Nerds, la marca de caramelos de goma más conocidaCuando se habla de caramelos de goma, es imposible no mencionar...

Los caramelos de goma, con su textura elástica, ricos sabores y diversas formas, se han convertido en uno de los aperitivos favoritos de los consumidores de todo el mundo. Cada marca tiene sus propias características en cuanto a fórmula, forma, sabor e innovación. En este artículo se analizan varias marcas de caramelos de goma de renombre mundial, se presentan sus diferencias y sus aspectos más destacados.Haribo - El creador...

En la mayoría de los mercados del mundo, la pregunta "¿Contienen los caramelos de goma ingredientes de cerdo?" es prioritaria entre clientes y compradores. Esto es especialmente cierto en mercados halal, para vegetarianos y en zonas con sensibilidades religiosas y culturales. El hecho de que los caramelos de goma contengan o no gelatina de cerdo se convierte en un factor clave a la hora de comprar...