Connaissance des produits

Sour belts are a popular candy choice loved for their sweet, tangy, and chewy texture. But what exactly are they made of? In this article, we’ll break down the key ingredients of sour belts and how they are made.What Are Sour Belts?Sour belts are a favorite of candies loved for their sweet and sour taste…

Sour belts are vividly colored, tangy candy that is commonly packaged in long strips coated with sour powder and is often available in the candy aisles. Many young consumers have special childhood memories relating to sour belts. However, with increasing health consciousness, more and more people are starting to question whether sweet and sour candies…

Licorice candy is a type of soft candy, made with licorice extract, as one of the main ingredients. The candy is most commonly found in ropes of candy, called licorice belts, which are bright colored and very flavorful. Licorice candy has a long history in Europe, and licorice has gained attention in the world of…

Lorsque vous pensez aux guimauves, vous imaginez leur texture douce et moelleuse et leur délicieuse sensation de fondre dans la bouche ? L'ingrédient clé de ce phénomène est la gélatine. En tant que LeChao Candy, spécialisé dans la recherche et la production de bonbons mous et de guimauves depuis 1991, nous comprenons parfaitement l'importance des composants gélifiants dans la fabrication des bonbons. Cet article présente un aperçu approfondi...

Le marché mondial des aliments halal devrait atteindre $3,2 billions de dollars d'ici à 2024, et il en va de même pour le marché des bonbons halal. La certification halal des oursons en gomme étant l'un des types de bonbons les plus consommés, elle attire de plus en plus l'attention des consommateurs.Alors, qu'est-ce qui détermine exactement si les oursons en gomme sont conformes à la loi islamique ? Qu'est-ce que cela signifie pour les fabricants...

Dans le monde coloré des bonbons, les bonbons gélifiés ont conquis le cœur de millions de consommateurs grâce à leur goût unique et à l'abondance de leurs formes. Mais la plupart des consommateurs ignorent que ces bonbons mous et sucrés peuvent contenir des ingrédients d'origine animale. Traditionnellement, la gélatine, principal gélifiant utilisé dans les bonbons gélifiés, était une protéine animale extraite de la peau...

Dans les régimes alimentaires modernes, l'attention portée aux besoins diététiques particuliers est de plus en plus grande. Chez les personnes souffrant d'intolérance aux produits laitiers, de végétalisme ou d'allergies, la composition des produits laitiers est devenue une question importante lors de la sélection des aliments. En raison de sa popularité en tant que dessert, la sécurité de la guimauve attire automatiquement l'attention internationale : Les guimauves sont-elles vraiment sans produits laitiers ? La réponse n'est pas absolue - les guimauves traditionnelles...

Les guimauves sont un classique des desserts, leur texture feuilletée et leur saveur sucrée étant généralement incomparables. Servies lors d'un feu de camp ou comme garniture de dessert, elles ont tendance à créer un air de satisfaction. D'où vient la guimauve et comment son histoire est-elle si riche ? Origines anciennesLes guimauves sont...

Parmi tous les en-cas, les bonbons aromatisés aux fruits ont toujours la cote, en particulier les bonbons gélifiés, dont la texture épaisse et la grande variété de formes les rendent irrésistibles. Quel est donc le bonbon gélifié le plus populaire actuellement ? La réponse est sans aucun doute 4D Blocks Gummy.Qu'est-ce que le bonbon gommeux 4D Blocks ? 4D Blocks Gummy est un nouveau bonbon gommeux multicouche aromatisé aux fruits. Son...

Les bonbons gélifiés ont toujours été très populaires dans l'industrie des snacks. Ces dernières années, avec la demande croissante des consommateurs en matière d'amusement, d'interactivité et d'expériences visuelles, les bonbons gélifiés en 3D sont devenus un nouveau favori. Quelles sont donc les différences de fabrication entre les bonbons gélifiés en 3D et les bonbons gélifiés ordinaires ? Quelles sont les perspectives du marché ? Cet article...