製品知識

In the global candy market, sweet filled sour ropes have gradually become one of the most popular gummies among young consumers due to their dual flavor experience of a sweet and sour outer layer and a filling inside. Whether it's on American convenience store shelves, in the bulk candy section of European supermarkets, or in…

Jelly Beans, a very popular gummy candy in the confectionery landscape, is a star product for all candy brands, because of their colors, flavours, and overall chewy satisfaction. Jelly beans are small but the complexity of how they are produced is much more involved than one might ever think or expect, making each of the…

Looking for your next market-shaking candy? If you are looking for something flavorful, creative, and a consumer favorite, then Gummy Clusters are definitely worth your time and attention. This awesome candy is one of LeChao Candy's staple products and they are quickly becoming the new favorite around the world!What Are Gummy Clusters? Why Are They…

世界中のキャンディ愛好家にとって、サワーベルトは甘酸っぱい味を提供している。イスラム教の食事制限に従うイスラム教徒の消費者にとって、「サワーベルトはハラルなのか」を知ることは重要な要素である。簡単な答えは「場合による」だ。

ここLeChao Candyでは、私たちが提供する製品に楽しさ、創造性、風味を融合させる新鮮な方法を常に追求しています。レゴブロックグミは、レゴブロックの形をしたおいしいグミです。

あなたのキャンディ・セレクションに、気まぐれでおいしいタッチを加えたいですか？子供も大人も知っている世界最高の組み合わせのひとつは、甘くておいしいクリームを詰めた噛みごたえのあるリコリスです。LeChao Candyは、フィリング入りリコリスロープとカスタムフレーバー＆カラーのプレミアム製品を専門としています。

サワーベルトは、甘くてピリッとした歯ごたえのある食感が人気のお菓子だ。しかし、一体何からできているのだろうか？この記事では、サワーベルトの主な原材料とその製造方法について説明する。サワーベルトとは？サワーベルトは、甘酸っぱい味が人気のキャンディ...

サワーベルトは、色鮮やかでピリッとした風味のキャンディで、一般的にはサワーパウダーでコーティングされた長い帯状に包装され、キャンディの通路によく並んでいる。多くの若い消費者は、サワーベルトにまつわる子供の頃の特別な思い出を持っている。しかし、健康志向の高まりとともに、甘酸っぱいキャンディに疑問を抱く人が増えている。

甘草飴は、甘草エキスを主原料の一つとして作られるソフトキャンディの一種である。リコリス・ベルトと呼ばれるロープ状のキャンディが一般的で、鮮やかな色と風味が特徴である。甘草飴の歴史はヨーロッパで古く、甘草...

マシュマロといえば、ふわふわの食感と口溶けの良さを想像するだろうか。その主役はゼラチンです。1991年の創業以来、ソフトキャンディとマシュマロの研究・製造を専門とする楽昌飴は、キャンディ製造におけるゲル化成分の重要性を深く理解している。この記事では、ゲル化剤について詳しくご紹介します。