グミキャンディに豚肉は含まれているか？バイヤーが知っておくべきこと

世界中の大半の市場において、「グミキャンディに豚肉成分が含まれているか」という質問は、顧客やバイヤーの間で優先事項となっている。これは、特にハラル市場、ベジタリアン向け、宗教的・文化的な感受性の強い地域で顕著である。グミキャンディに豚ゼラチンが含まれているかどうかは、購買決定における重要な要素となる。

レッチョ・キャンディ は、グミキャンディの背後にある原材料組成の包括的な理解を提供し、多様な市場ニーズを満たすために配合をカスタマイズし、高品質で規制に準拠したキャンディ・ソリューションを提供する方法を共有します。

ゼラチンとは何か？

ゼラチンは動物の皮膚、骨、結合組織から抽出される天然タンパク質である。食品、飲料、医薬品、美容製品などに広く使用されている。グミキャンディにとってゼラチンは、理想的な噛み応え、柔軟性、べたつきのない食感を実現する鍵となる。

一般的なゼラチンの種類には次のようなものがある：

したがって、すべてのグミキャンディに豚肉成分が含まれているわけではなく、すべては製剤設計と市場の需要に依存する。

グミキャンディ原料の市場要件

世界的に見ても、地域や消費者グループによって、グミキャンディのレシピに対する期待は異なる：

中東、インドネシア、マレーシア、トルコなどのハラール市場： 豚由来原料の不使用を厳格に要求し、認証された牛または魚ゼラチンの使用とハラール認証を義務付ける。

ヨーロッパ、アメリカ、日本、韓国のベジタリアン市場： 植物由来の処方に非常に好意的で、動物性原料の存在を懸念し、ペクチンベースのグミキャンディーを好む。

東南アジアと中南米の一部の市場： 価格と性能をより重視し、従来の豚ゼラチン・グミ・キャンディーをより受け入れやすく、調達に柔軟性がある。

宗教的に敏感な地域, ユダヤ教徒やイスラム教徒の地域などである： 購入の際には、成分表、ゼラチンの原産地情報、ハラール認証が必要となる。

LeChaoはどのようにして多様なゼラチン要件に対応するのか？

1991年設立、 レチャオ はグミキャンディ、リコリスキャンディ、グミビーンズの研究、開発、生産に特化した現代的なキャンディメーカーです。私達は絶えず革新し、厳密な品質管理を維持し、世界中の顧客に高品質でカスタマイズされたキャンディーを提供することを約束します。

さまざまなゼラチンレシピをサポート

• ハラールゼラチン（牛肉/魚由来）
• ペクチンや藻類ゼラチンなど、ビーガン／ベジタリアン対応のオプション
• 伝統的な豚ゼラチンレシピ（特別な制限のない市場に適している）

認証サポートとテストあり

• ハラール認証サポート
• 成分および原材料の文書化
• 第三者試験報告書サポート
• カスタマイズされた成分表示

柔軟なレシピ調整

• 顧客のニーズに合わせて、食感、硬さ、甘さ、色、風味を調整する。
• eコマース、小売、ホリデーギフトパッケージ、OEM生産など多様なシナリオに対応

LeChaoは単なるキャンディメーカーではなく、お客様の信頼できる製品開発とブランディングのパートナーでもあります。LeChaoは、カスタマイズされた処方、迅速な見積もり、包括的な品質管理システム、柔軟で効率的な国際物流サポートを提供し、お客様が効率的に市場を拡大し、製品競争力を高めるお手伝いをいたします。

当社の工場は20以上の先進的な生産ラインを備え、複数の国際認証を取得しており、サンプリングから納品までの効率的で制御可能なプロセスを保証しています。LeChaoは、安定した持続可能なソフトキャンディのサプライチェーンを構築するために協力するグローバルパートナーを心から招待します。

パートナーへのサポート

• 製品の研究開発とレシピ設計のサポート
• パッケージデザインとブランド共創サービス
• 様々な包装形態（個別ボトル、缶、袋、ギフトボックス）
• 成分表示、成分ラベル、試験報告書
• グローバル輸出物流支援

私たちは、ターゲット市場で商品をより早く棚に並べ、安定した売上を維持し、リピート購入を増やすお手伝いをいたします。お問い合わせ レチャオ お客様のマーケットに合わせたキャンディー・ソリューションをカスタマイズいたします！