
Поскольку кондитерский сектор мировой экономики развивается благодаря постоянным инновациям, в кондитерском производстве появились различные формы конфет. К таким формам относятся традиционные шоколадные конфеты, получившие широкое распространение, а также растущий спрос на жевательные конфеты.
В этой статье мы сравним и проанализируем жевательные конфеты с другими конфетами по нескольким параметрам, чтобы помочь потребителям и компаниям лучше понять характеристики и тенденции рынка этих конфет.
Неповторимое очарование жевательных конфет
Гамми-конфеты - это разновидность мягких конфет, которая завоевала популярность среди потребителей благодаря своим уникальным свойствам. Помимо того, что они изготавливаются из разных видов конфет, включая шоколад и твердые конфеты, у конфет гамми есть несколько отличительных особенностей:
Текстура и вкус
Вкус и текстура жевательных конфет - одна из главных причин их популярности среди потребителей. В то время как твердые конфеты и шоколад имеют более жесткую текстуру, конфеты gummy обладают мягкой, жевательной и эластичной текстурой. Таким образом, конфеты gummy предлагают потребителям совершенно иные ощущения от еды, особенно тем, кто предпочитает более мягкую текстуру и не требует длительного разжевывания; для таких потребителей конфеты gummy всегда будут предпочтительным выбором.

Разнообразные вкусы и формы
Еще одно важное преимущество жевательных конфет - разнообразие вкусов и форм. Жевательные конфеты выпускаются со сладким и кислым вкусом, что позволяет потребителям найти то, что придется по вкусу каждому. Помимо разнообразия вкусов, популярность конфет gummy также обусловлена их формой. Будь то жевательный медведь, жевательная змея или другие жевательные конфеты в форме животных, форма и дизайн жевательных конфет обеспечивают дополнительную форму визуального удовольствия.

Тенденции в области здравоохранения
В последние годы, по мере того как все большее число потребителей повышает свою осведомленность о здоровье, на рынке появляется все больше вариантов жевательных конфет с пониженным содержанием сахара, без сахара и с нутриловыми добавками (витамины, коллаген). Здоровые жевательные конфеты получили положительные отзывы на рынке, особенно от молодежи и сторонников здорового образа жизни.
Преимущества других конфет
Несмотря на то, что жевательные конфеты становятся все более популярными на рынке, существует еще много видов конфет, и у них есть масса преимуществ. Старые виды конфет (твердые, шоколадные) также имеют свои преимущества.
Долговечность твердых конфет
Твердые конфеты - один из самых распространенных видов конфет в современном мире. Большинство твердых конфет имеют более длительный срок хранения, чем мягкие конфеты, что значительно облегчает их хранение в течение длительного времени. Твердые конфеты также относительно не подвержены влиянию таких факторов окружающей среды, как тепло и влажность, поэтому хранить и транспортировать твердые конфеты гораздо проще, чем мягкие.
Премиальное позиционирование шоколадных конфет
Когда речь заходит о подарке, многие потребители предпочитают шоколадные конфеты другим видам. Премиальный статус шоколадных конфет выходит за рамки того, что люди думают о конфетах; шоколад также очень легко дарить по особым случаям или на праздники благодаря его богатству и многослойности вкуса.

Классический статус традиционных конфет
Помимо традиционных жевательных конфет и шоколада, другие виды классических конфет, такие как лакрица и традиционные батончики, продолжают оставаться популярными среди многих потребителей и занимают весьма специфические ниши на рынке, хотя доля рынка таких продуктов не так велика, как доля рынка жевательных конфет.
Сравнение различных конфет
Ниже приведена сравнительная таблица жевательных конфет с другими видами конфет, которая поможет вам быстро понять, чем они отличаются друг от друга:
| Характеристика | Жевательные конфеты | Твердые конфеты | Шоколадные конфеты | Другие традиционные конфеты (например, солодка) |
|---|---|---|---|---|
| Текстура | Мягкий, эластичный, жевательный | Твердый, хрустящий | Насыщенный, гладкий, многослойный | Зависит от типа (обычно твердый или мягкий) |
| Срок годности | Короткая (зависит от температуры и влажности) | Длительный (может храниться в течение длительного времени) | Средний (подвержен влиянию изменений температуры) | Долго (зависит от вида конфет) |
| Целевая аудитория | Потребители, предпочитающие мягкие текстуры | Потребители, которые любят твердые текстуры или нуждаются в длительном удовольствии | Потребители, которые любят шоколад или элитные десерты | Потребители, предпочитающие традиционные вкусы |
| Положение на рынке | В первую очередь для подростков и детей, постепенно переходя на товары, заботящиеся о здоровье | Классический, популярный среди обычных потребителей, подходит для длительного хранения и транспортировки | Рынок высокого класса, обычно используется для праздников и подарков | Нишевый рынок или любители традиционных конфет |
| Инновации | Высокий, с множеством новых форм и вкусов | Низкий уровень, большинство продуктов имеют традиционную форму и вкус | Высокий уровень инноваций в области ароматизаторов и упаковки | Низкая, в основном сохраняет традиционные вкусы и формы |
| Варианты здоровья | С низким содержанием сахара, без сахара, обогащенные витаминами и другими полезными веществами | Мало вариантов без сахара или с низким содержанием сахара | Иногда предлагает варианты с низким содержанием сахара или без сахара | Немногочисленные варианты медицинского обслуживания |
Сравнение рынка жевательных конфет с другими конфетами
Жевательные конфеты пользуются огромным успехом на рынке, о чем свидетельствует постоянный глобальный рост популярности этой товарной категории среди молодых потребителей (особенно детей и подростков). Конфеты Gummy продемонстрировали гораздо более высокие вкусовые качества по сравнению с твердыми и шоколадными конфетами, что делает конфеты Gummy применимыми для более широкого круга потребителей.

Однако шоколадные и твердые конфеты по-прежнему имеют значительные преимущества в секторе праздничных подарков, на рынке предметов роскоши, а также в секторе хранения и транспортировки. Шоколадные конфеты занимают особенно важное место на рынке элитных товаров, в то время как твердые конфеты сохраняют сильную конкурентоспособность на бюджетном кондитерском рынке.
Конфеты LeChao: Ведущий производитель мягких конфет с индивидуальным обслуживанием
Основана в 1991 году, Конфеты LeChao это инновационный производитель конфет, который специализируется на производстве жевательные конфеты, лакричные конфеты, желейные бобы, зефир и шоколадные конфеты. Мы предлагаем более 500 различных форм для конфет, что делает их самыми разнообразными на современном рынке!

Наша цель - предоставить клиентам индивидуальные рецепты, быстрые предложения и строгий контроль качества, чтобы каждая изготовленная конфета соответствовала самым высоким стандартам.
Конфеты LeChao предоставляет розничным и оптовым продавцам качественные кондитерские изделия и логистические услуги по всему миру. Помогать брендам расти в конкурентной среде благодаря инновационным кондитерским изделиям - это то, что мы делаем лучше всего!








