Из чего сделаны конфеты Gummy? Узнайте его секретную формулу

Жевательные конфеты - это категория сладостей, которую любят потребители во всем мире. Они популярны благодаря своему мягкому и жевательному вкусу, богатым и разнообразным формам и сладкому фруктовому аромату. Будь то классические конфеты с медведем, конфеты с фруктовым соком или популярные 4D-конфеты, жевательные конфеты стали закуской, которую любят люди всех возрастов.

Итак, из каких ингредиентов состоят жевательные конфеты? Почему у них такая жевательная текстура? Сегодня, LeChao поможет вам раскрыть "секрет формулы" жевательных конфет.

Основные ингредиенты жевательных конфет

Хотя разные виды жевательных конфет имеют немного отличающиеся формулы, большинство жевательных конфет обычно состоят из следующих основных ингредиентов:

Желатин

Желатин - это ключ к жевательному вкусу жевательных конфет. Это натуральный коллоид, получаемый из костей или шкур животных, который после охлаждения может образовывать мягкую и эластичную гелеобразную структуру. Он делает жевательные конфеты одновременно прочными и не слишком твердыми, и является незаменимым ингредиентом для классических жевательных конфет.

Сахар и глюкозный сироп

Сладость жевательных конфет обеспечивается сахарозой, глюкозным сиропом или другими сахаро-спиртовыми ингредиентами, которые также могут контролировать вкус, сохранение влаги и срок хранения жевательных конфет. Различные виды сахара также влияют на мягкость и липкость конфет.

Вода

Вода используется для растворения желатина и сахара и является незаменимой средой в процессе изготовления жевательных конфет. С помощью управления нагревом и охлаждением можно регулировать скорость формовки и текстуру жевательных конфет.

Ароматизаторы и фруктовые соки

Чтобы придать жевательным конфетам насыщенный фруктовый вкус, в них обычно добавляют натуральные или искусственные ароматизаторы. В некоторые элитные мягкие конфеты также добавляют концентрированный фруктовый сок или фруктовое пюре, чтобы улучшить аутентичность вкуса.

Раскраска

Цвет - важная составляющая привлекательности жевательных конфет. LeChao использует пищевые пигменты (натуральные пигменты могут быть использованы в соответствии с требованиями заказчика) для создания красочных и визуально привлекательных конфет.

Другие добавки (по желанию)

В соответствии с потребностями могут быть добавлены лимонная кислота (для регулирования кислинки), растительная камедь (вегетарианская формула, используемая для замены желатина), глазирующий агент (для придания поверхности конфеты блеска и отсутствия липкости) и т.д.

Сырье для различных видов жевательных конфет

Формула жевательных конфет не является фиксированной, она может быть изменена в зависимости от целевого рынка и групп потребителей. Ниже приведены несколько распространенных типов мягких конфет и их рецептурные характеристики:

• Традиционный жевательные конфеты: В основном на основе желатина, умеренная сладость и жевательный вкус.
• Халяль жевательные конфеты: Используется желатин, сертифицированный по стандарту "Халяль" и соответствующий исламским пищевым стандартам, а закупка сырья и производственные процессы строго контролируются, что позволяет использовать его на мусульманских рынках, таких как Ближний Восток и Юго-Восточная Азия.
• Функциональный жевательные конфеты: В основную формулу жевательных конфет добавлены такие питательные вещества, как витамин С и коллаген, которые выполняют функции как закуски, так и пищевой добавки.
• 4D жевательные конфеты: с использованием специальных форм для создания трехмерных фигур, что предъявляет более высокие требования к рецептуре и процессу формовки, и часто используется в праздничных подарках и креативных конфетах.

Как Lechao обеспечивает качество жевательных конфет?

В качестве профессиональный производитель жевательных конфет, LeChao всегда рассматривает "качество продукции" как краеугольный камень корпоративного развития. Начиная с закупки сырья и заканчивая доставкой готовой продукции, мы строго контролируем каждое звено, чтобы гарантировать, что каждая жевательная конфета безопасна, вкусна и заслуживает доверия.

Мы располагаем современным производственным оборудованием и чистыми цехами высокого стандарта, а также используем автоматизированные системы управления для повышения эффективности производства и обеспечения стабильности продукции. В то же время мы создали полную систему управления качеством и укомплектовали профессиональную команду контроля качества, которая полностью отвечает за проверку сырья, контроль производственного процесса, отбор образцов готовой продукции и управление образцами.

Все Жевательные конфеты LeChao используют пищевое сырье, не содержат вредных для организма человека добавок и прошли ряд международных сертификаций:

• Халяль Cсертификация: Применяется на мировом мусульманском рынке, особенно на Ближнем Востоке и в странах Юго-Восточной Азии.
• Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000: Стандартизация управления всем производственным процессом.
• HACCP Cсертификация: Комплексная профилактика и контроль потенциальных рисков безопасности пищевых продуктов.

Кроме того, мы уделяем особое внимание потребительскому опыту. Начиная от вкуса, цвета, аромата и заканчивая формой упаковки, мы прошли через множество раундов тестирования и оптимизации, чтобы сделать продукцию из жевательных конфет более качественной и привлекательной.

Хотите купить оптом или под заказ конфеты Gummy? Просто найдите LeChao!

Компания LeChao не только обладает мощной производственной базой, но и предоставляет гибкие и разнообразные услуги по оптовой продаже и изготовлению продукции на заказ. Ей доверяют покупатели по всему миру, и она является высококачественным партнером многих импортеров, продавцов электронной коммерции, брендов и розничных торговцев.

Хотите ли вы приобрести горячо продаваемые стандартные продукты или создать специальную серию конфет, LeChao разработает для вас наиболее подходящее решение:

OEM/ODM Customization Service

Мы предоставляем услуги по полной кастомизации - от вкуса, формы, цвета, этикетки до упаковки - чтобы помочь вам создать дифференцированную продукцию и быстро занять целевой рынок.

Разнообразные варианты упаковки

Поддерживает различные формы упаковки, такие как оптовая, независимая мелкая упаковка, монтажные коробки, праздничные подарочные коробки и т.д., подходит для супермаркетов, магазинов товаров повседневного спроса, электронной коммерции, оптовой торговли, фестивальных рынков и других сценариев продаж.

Поставки на мировой рынок

Мы обладаем обширным опытом экспорта и можем создавать продукты и решения, отвечающие потребностям местного рынка, с учетом законов и культурных особенностей разных стран и регионов.

Планирование продуктов и поддержка новых продуктов

Команда LeChao постоянно обращает внимание на тенденции потребления конфет, регулярно выпускает новые продукты 4D gummy candy, праздничные лимитированные серии и ко-брендинговые продукты IP, помогая клиентам продолжать выпуск новых продуктов и повышать конкурентоспособность на рынке.

Свяжитесь с Lechao прямо сейчас, чтобы начать свое эксклюзивное путешествие по сотрудничеству с жевательными конфетами!

Если вы ищете надежного, профессионального и гибкого производителя и партнера по производству жевательных конфет, LeChao будет вашим идеальным выбором. Мы не только предоставляем широкий ассортимент креативных жевательных конфетно также есть широкие возможности OEM/ODM-производстваи можем разработать уникальные конфетные решения, исходя из вашего рыночного позиционирования, потребностей бренда и групп потребителей. Мы с нетерпением ждем установления долгосрочных, взаимодоверительных и беспроигрышных отношений сотрудничества с вами, и вместе принесем полезные, вкусные и интересные конфеты большему числу потребителей!