Conocimiento del producto

Sour belts are a popular candy choice loved for their sweet, tangy, and chewy texture. But what exactly are they made of? In this article, we’ll break down the key ingredients of sour belts and how they are made.What Are Sour Belts?Sour belts are a favorite of candies loved for their sweet and sour taste…

Sour belts are vividly colored, tangy candy that is commonly packaged in long strips coated with sour powder and is often available in the candy aisles. Many young consumers have special childhood memories relating to sour belts. However, with increasing health consciousness, more and more people are starting to question whether sweet and sour candies…

Licorice candy is a type of soft candy, made with licorice extract, as one of the main ingredients. The candy is most commonly found in ropes of candy, called licorice belts, which are bright colored and very flavorful. Licorice candy has a long history in Europe, and licorice has gained attention in the world of…

Cuando piensa en malvaviscos, ¿se imagina su textura suave y esponjosa y la deliciosa sensación de que se derriten en la boca? El ingrediente clave es la gelatina. En LeChao Candy, especializados en la investigación y producción de caramelos blandos y malvaviscos desde 1991, comprendemos profundamente la importancia de los componentes gelificantes en la fabricación de caramelos. Este artículo ofrece una visión en profundidad...

Se prevé que el mercado mundial de alimentos halal alcance los $3,2 billones en 2024, y lo mismo ocurre con el mercado de caramelos halal. Como uno de los dulces más consumidos, la certificación halal de los ositos de gominola está captando cada vez más la atención de los consumidores. ¿Qué significa esto para los fabricantes?

En el colorido mundo de los caramelos, las gominolas se han ganado el corazón de millones de consumidores por su sabor único y su abundancia de formas. Pero la mayoría de los consumidores no saben que estos caramelos blandos y dulces pueden contener ingredientes de origen animal. Tradicionalmente, la gelatina, el principal material gelificante empleado en los caramelos de goma, era una proteína animal extraída de la piel de los animales,...

En las dietas modernas, cada vez se presta más atención a las necesidades dietéticas especiales. En las personas con intolerancia a los lácteos, veganismo o alergias, la composición de los lácteos se ha convertido en una cuestión importante a la hora de seleccionar los alimentos. Debido a su popularidad como postre, la seguridad de los malvaviscos atrae automáticamente la atención internacional.Mucha gente se pregunta: ¿Son los Marshmallows realmente libres de lácteos? La respuesta no es absoluta: los malvaviscos tradicionales...

Los malvaviscos han sido un clásico de los postres, y su textura hinchada y sabor dulce eran generalmente incomparables. Cuando se sirven en un asado de campamento o como cobertura de un postre, tienden a crear un aire de satisfacción. ¿Cuál es el origen del malvavisco y cómo ha llegado a tener una historia tan larga?

Entre todos los aperitivos, los caramelos con sabor a fruta son siempre populares, especialmente los caramelos de goma, cuya textura gruesa y amplia variedad de formas los hacen irresistibles. Entonces, ¿cuál es el caramelo de goma más popular actualmente? La respuesta es, sin duda, 4D Blocks Gummy. ¿Qué es 4D Blocks Gummy? 4D Blocks Gummy es un caramelo de goma novedoso y multicapa con sabor a fruta. Su...

Las gominolas siempre han sido un caramelo popular en la industria de los aperitivos. En los últimos años, con la creciente demanda de diversión, interactividad y experiencias visuales por parte de los consumidores, las gominolas 3D se han convertido en un nuevo favorito. ¿Cuáles son las diferencias de fabricación entre las gominolas 3D y las normales? ¿Cuáles son las perspectivas futuras del mercado? Este artículo...