RU 
EN 
FR 
DE 
ES 
JA 
KO 
AR 
Жевательные конфеты - это популярная закуска, которую употребляют люди всех возрастных групп со всего мира за ее восхитительный вкус, живой цвет и ассортимент фруктовых вкусов. LeChao, один из лучших производителей конфет, придерживается высоких производственных стандартов и инновационных методов, чтобы гарантировать, что наши оптовые конфеты gummy имеют высокое качество. Давайте посмотрим, как производятся жевательные конфеты на фабрике LeChao.
Поиск и выбор сырья
Производство жевательных конфет начинается с отбора качественного сырья. Конфетная фабрика LeChao строго отбирает натуральные фруктовые экстракты, желатин, сироп, лимонную кислоту, пищевые красители и другое сырье. Именно в выборе этого сырья кроется секрет вкуса, цвета и эластичности жевательных конфет. Чтобы сделать нашу продукцию более полезной и вкусной, мы сотрудничаем с надежными поставщиками и регулярно проверяем качество сырья, чтобы убедиться, что все оно безопасно для человека.
Ингредиенты и смешивание
На кондитерской фабрике LeChao ингредиенты точно взвешиваются и добавляются в блендер для смешивания. Желатин, сироп и вода сначала добавляются в смесительный барабан, а затем нагреваются до полного расплавления. После этого добавляется натуральный сок или фруктовая концентрация, в зависимости от необходимого фруктового вкуса, и перемешивается на высокой скорости до получения полной смеси. При этом производственный аппарат тщательно контролирует температуру и время перемешивания, чтобы добиться однородной консистенции и текстуры.
Формовка
Когда смесь готова, из нее формуют жевательные конфеты. LeChao использует точные формочки для заливки смеси в специально разработанные крахмальные формы. Наши формы имеют разнообразные забавные формы, начиная от классических мишек, бабочек и звезд. Дизайн наших форм соответствует потребностям рынка и стимулирует потребительский спрос.
В это время смесь жевательных конфет застывает в форме и начинает затвердевать. LeChao использует эффективную систему охлаждения таким образом, что каждая конфета остается максимально эластичной и сохраняет свою форму в течение короткого времени.
Формование и обеспыливание жевательных конфет
После охлаждения формованных жевательных конфет наши сотрудники извлекают конфеты из крахмальных формочек. Поверхность конфет также покрыта крахмалом, который предотвращает потерю текстуры и внешнего вида конфет. Чтобы вкус и внешний вид жевательных конфет были идеальными, после распаковки мы очищаем их от пудры. При этом с поверхности удаляется дополнительная сахарная пудра или сахарная глазурь, благодаря чему конфеты становятся более гладкими и не прилипают при упаковке.
Процесс нанесения покрытия
Чтобы улучшить вкус, внешний вид и свежесть жевательных конфет, мы внедрили процессы нанесения масляной, сахарной и шоколадной глазури.
- Масляное покрытие: Растительное масло, равномерно нанесенное на поверхность жевательных конфет, предотвращает прилипание, улучшает их блеск и текстуру, делает их более гладкими и приятными на вкус. Покрытие маслом помогает удерживать влагу, тем самым увеличивая срок годности.
- Сахарная глазурь: Для придания сладости и более насыщенной текстуры некоторые жевательные конфеты можно покрыть сахарной глазурью. Сахарная пыль или сахарная глазурь наносится на поверхность очень тонким слоем, чтобы придать дополнительную сладость и вкус. Она также придает более привлекательный вид.
- Шоколадное покрытие: Некоторые жевательные конфеты мы также покрываем шоколадом. Такое покрытие создает более насыщенную текстуру, а сочетание шоколадного и фруктового вкусов создает манящий аромат для каждого кусочка.
Каждый процесс нанесения покрытия точно выверен и контролируется по температуре, что позволяет добиться наилучшего внешнего вида и вкуса каждой жевательной конфеты.
Осушение
Чтобы обеспечить качество и стабильность хранения жевательных конфет, конфеты с покрытием проходят процесс дегидратации. Процесс осушения успешно поглощает поверхностную влагу, предотвращая появление плесени и порчу. Это очень важный процесс, обеспечивающий длительную свежесть конфет.
Проверка качества
После завершения обработки каждая конфета проходит тщательный ручной отбор. Производственный персонал тщательно проверяет каждую конфету, отбраковывая те, которые находятся в плохом состоянии, имеют дефекты поверхности или не проходят тест на вес, гарантируя, что каждая конфета - высшего качества.
Упаковка
Жевательные конфеты помещаются в автоматическую упаковочную линию и упаковываются в соответствии с заданным весом. Мы располагаем различными упаковочными мощностями, начиная от небольших коробок и пакетов и заканчивая специализированной упаковкой для удовлетворения различных потребностей клиентов. Чтобы обеспечить безопасность каждого пакета с конфетами, мы проводим металлодетекцию. Передовое оборудование для обнаружения металлов используется для того, чтобы гарантировать отсутствие металлических примесей в продукте и, следовательно, обеспечить безопасность потребителя.
Окончательная проверка и отправка
Все упакованные жевательные конфеты проходят окончательную проверку качества, например, проверяются внешний вид, вес и вкус. Только после того, как каждый пакет с жевательными конфетами отвечает требованиям качества, он отправляется на склад. Кондитерская фабрика LeChao обеспечивает отгрузку каждой партии продукции в кратчайшие сроки, чтобы удовлетворить срочные потребности клиентов.
Индивидуальные услуги и партнерские приглашения
Конфеты LeChao не только предлагает стандартные жевательные конфеты, но и изготавливает их на заказ в соответствии с потребностями клиентов. Если у вас есть особые вкусы, формы или требования к упаковке, команда LeChao может предложить универсальное решение, чтобы ваш продукт отвечал требованиям рынка и обладал уникальными конкурентными преимуществами.
Если вы заинтересованы в Оптовая продажа LeChao's gummy конфеты продуктыПожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам за дополнительной информацией или делать индивидуальные запросы. Мы стремимся предоставить вам высококачественные продукты и услуги, чтобы помочь вашему бренду добиться успеха.
