Содержит ли жевательная конфета свинину? Что должны знать покупатели

На большинстве рынков по всему миру вопрос "Содержат ли жевательные конфеты свиные ингредиенты?" является приоритетным среди клиентов и покупателей. Это особенно актуально на рынках халяль, для вегетарианцев, а также в регионах с религиозными и культурными особенностями. Вопрос о том, содержит ли жевательная конфета желатин свинину, становится ключевым фактором при принятии решения о покупке.

Конфеты LeChao Мы расскажем о составе сырья для производства жевательных конфет, а также о том, как мы разрабатываем рецептуры для удовлетворения различных потребностей рынка, обеспечивая высококачественные и соответствующие нормативным требованиям решения для производства конфет.

Что такое желатин?

Желатин - это натуральный белок, добываемый из кожи, костей или соединительной ткани животных. Он широко используется в продуктах питания, напитках, фармацевтических препаратах и косметических средствах. В жевательных конфетах желатин играет ключевую роль в достижении идеальной жевательной, эластичной и нелипкой текстуры.

К распространенным видам желатина относятся:

Поэтому не все жевательные конфеты содержат свиные ингредиенты - все зависит от разработки рецептуры и спроса на рынке.

Требования рынка к ингредиентам для жевательных конфет

Во всем мире различные регионы и группы потребителей предъявляют разные требования к рецептам жевательных конфет:

Рынки халяль, такие как Ближний Восток, Индонезия, Малайзия и Турция: Строгое требование к отсутствию свиных ингредиентов, обязательное использование сертифицированного бычьего или рыбьего желатина и сертификация "Халяль".

Вегетарианские рынки Европы, Америки, Японии и Южной Кореи: Очень восприимчивы к формулам на растительной основе, обеспокоены наличием животных ингредиентов и предпочитают жевательные конфеты на основе пектина.

Рынки Юго-Восточной Азии и некоторых стран Центральной и Южной Америки: Они больше ориентированы на соотношение цены и качества, более восприимчивы к традиционным желатиновым жевательным конфетам из свиного жира и более гибко подходят к выбору поставщиков.

Религиозно чувствительные регионы, например, еврейские и мусульманские регионы: Чрезвычайно строгие требования требуют наличия списка ингредиентов, информации об источнике желатина и сертификата Халяль при покупке.

Как LeChao удовлетворяет разнообразные требования к желатину?

Основана в 1991 году, LeChao является современным производителем конфет, специализирующимся на исследованиях, разработке и производстве жевательных конфет, лакричных конфет и жевательных бобов. Мы постоянно внедряем инновации, поддерживаем строгий контроль качества и стремимся предоставлять высококачественные, индивидуальные конфеты клиентам по всему миру.

Разнообразие рецептов с желатином

• Халяльный желатин (из говядины/рыбы)
• Веганские/вегетарианские варианты, такие как пектин и желатин из водорослей
• Традиционные рецепты с желатином из свинины (подходят для рынков без особых ограничений)

Поддержка сертификации и тестирование

• Поддержка сертификации халяль
• Документация по ингредиентам и сырью
• Поддержка отчетов о тестировании сторонних производителей
• Индивидуальная маркировка ингредиентов

Гибкая настройка рецептов

• Регулируйте текстуру, упругость, сладость, цвет и вкус в соответствии с потребностями клиентов
• Соответствие различным сценариям, таким как электронная коммерция, розничная торговля, праздничные подарочные наборы и OEM-производство.

Мы не просто производитель конфет, мы также являемся вашим надежным партнером по разработке продуктов и брендингу. LeChao предлагает индивидуальные формулы, оперативные предложения, комплексную систему контроля качества, а также гибкую и эффективную международную логистическую поддержку, чтобы помочь клиентам эффективно расширить рынок сбыта и повысить конкурентоспособность своей продукции.

Наша фабрика оснащена более чем 20 современными производственными линиями и имеет множество международных сертификатов, обеспечивая эффективные и контролируемые процессы от отбора проб до поставки. LeChao искренне приглашает глобальных партнеров к сотрудничеству для создания стабильной и устойчивой цепочки поставок мягких конфет.

Поддержка наших партнеров

• Поддержка в разработке продуктов и рецептур
• Дизайн упаковки и услуги по совместному созданию бренда
• Различные форматы упаковки (отдельные бутылки, банки, пакеты, подарочные коробки)
• Заявления об ингредиентах, этикетки ингредиентов и отчеты об испытаниях
• Помощь в логистике глобального экспорта

Мы поможем вам быстрее поставлять свою продукцию на полки магазинов на целевых рынках, поддерживать стабильные продажи и увеличивать количество повторных покупок. Свяжитесь с LeChao Уже сегодня вы сможете разработать конфетное решение, соответствующее вашему рынку!